เหลือใจ ร้านอาหารสุขภาพยุคใหม่ที่อร่อยล้นเหลือ

สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารสุขภาพหรืออาหารคลีนแล้ว “โปเกมโบวล์ ” หรือข้าวหน้าปลาดิบฮาวาย คงจะเป็นชื่อเมนูอาหารที่คุ้นหูกันดีอยู่แล้ว และหนึ่งในร้านโปเกโบวล์ที่กำลังเป็นที่นิยมตอนนี้คงหนีไม่พ้นร้าน “เหลือใจ” โปเกโบวล์ที่มีรสชาติถูกปากคนไทยและให้บรรยากาศอบอุ่นเหมือนทานข้าวที่บ้าน ทางร้านใส่ใจดีมากทั้งเรื่องรสชาติ คุณภาพของวัตถุดิบ

ร้านนี้จะอยู่ที่ชั้น 4 ห้างสยามสแควร์วัน ขึ้นบันไดเลื่อนแล้วเดินตรงมาอีกนิดก็จะเจอหน้าร้านแบบนี้ค่ะ สั่งอาหารตรงเคาน์เตอร์นอกร้าน เมนูก็จะมีทั้งโปเกโบวล์หน้าต่าง ๆ (แซลมอน, ปลาหมึก, ปลาซาบะ, มังสวิรัติ ฯลฯ) สลัด และข้าวหน้าปลาดิบ สำหรับวันนี้เราจะมาทานเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านซึ่งก็คือเมนู Salmon Poke Bowl พอสั่งอาหารเสร็จเราก็จะได้บัตรคิวมา รอให้เขาประกาศคิวเราแล้วก็เดินไปรับถาดอาหารมาที่โต๊ะ ในจานนี้ก็มาปลาเนื้อ ๆ เครื่องแน่น ๆ เลยทีเดียว มีทั้งปลาแซลมอนหั่นเต๋า แตงกว่า ถั่วแระญี่ปุ่น อะโวคาโด ไข่หวาน และเห็ดหูหนูขาว วางเรียงมาบนข้าวกล้อง มีแต่วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญคือหน้าตาน่าทานมาก ก่อนจะทานก็ทำการเทซอส และคลุกทุกอย่างให้เข้ากัน ลองตักทุกอย่างเข้าปากพร้อม ๆ กันแล้วบอกได้เลยว่าอร่อยมากกกกก เนื้อปลาสด ไม่มีกลิ่นข้าว วัตถุดิบอื่น ๆ (แม้แต่การหุงและปรุงรสข้าวกล้อง) ที่ใส่มาก็มีความสดใหม่ และเข้ากันทั้งจาน อร่อยมากจนบรรยายไม่ถูก ถ้าใครชอบข้าวหน้าปลาดิบน่าจะชอบมาก จ้วงไปจ้วงมาก็หมดจานแล้ว อิ่มพอดี แต่ไม่อ้วนแน่ ๆ สบายใจเลยมื้อนี้ ซึ่งสำหรับมื้อนี้มีค่าเสียหายอยู่ที่ 229 บาท ถือว่าราคาแอบแรงนิดหน่อย แต่ก็ Reasonable กับวัตถุดิบคุณภาพที่ใส่มาแน่นขนาดนี้ เราถือว่าคุ้ม และคงกลับมาทานซ้ำอีกรอบ และสำหรับใครที่อยากมาตามรอยรีวิวนี้ ร้านเหลือใจตั้งอยู่ที่ชั้น 3 อาคารสยามสแควร์วัน ติดทางเชื่อม BTS เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น. โดยสรุปแล้ว ร้านเหลือใจ เป็นร้านโปเกโบวล์ที่อร่อยมากที่สุดร้านหนึ่งที่เคยกินมา ทางร้านใส่ใจดีมากทั้งเรื่องรสชาติ คุณภาพของวัตถุดิบ และประโยชน์ที่ผู้บริโภคจะได้รับจากการรับประทานอาหารในมื้อนั้น

Scroll to Top