Author name: noi

ยำเส้นแก้ว แคลอรีต่ำ กากใยสูง สุขภาพดี

อาหารคลีนที่หลายคนทราบก็คือการรับประทานอาหารที่ปรุงน้อย เพื่อลดการสะสมของของโซเดียมที่ก่อให้เกิดอาการบวมน้ำได้หรือการควบคุมปริมาณน้ำตาลในอาหารที่อาจจะส่งผลให้เกิดการสะสมและการน้ำตาลเป็นหนึ่งในอาหารที่กระตุ้นอินซูลีนในร่างกายทำให้เกิดอาหารหิวบ่อย ส่งผลเรื่องของการไขมันและน้ำหนักได้ การเลือกใช้เส้นแก้วจะไม่มีการสะสมของแป้ง

แกงส้ม อร่อยได้สุขภาพช่วยลดความอ้วน

แกงส้มคืออาหารไทยตั้งแต่สมัยอดีตโบราณเป็นที่นิยมมาจนถึงปัจจุบัน สำหรับผู้ที่นิยมกินผัก แกงส้มของไทยจะมีรสชาติอมเปรี้ยว อมหวาน ปราศจากน้ำมัน แต่อาจจะมีน้ำตาลรวมอยู่ด้วย สำหรับการทำแกงส้มแด่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารคลีนอาจเป็นทางเลือกในบางโอกาสที่อยากเปลี่ยนรสชาติอาหารจืด ๆที่จำเจ เพราะบางครั้งการทานคลีนอาจจะทำให้รู้สึกเบื่ออาหารรสเดิม ๆ

ร้าน ย.ยักษ์กินผัก สวรรค์ของคนรักผัก

เอาใจคนรักเมนูเพื่อสุขภาพ พามาลิ้มลองร้านอร่อยย่านสุขุมวิท กันที่ร้าน “ย.ยักษ์กินผัก” เปลี่ยนเมนูผักธรรมดา ๆ ให้กลายเป็นเมนูที่ไม่จำเจอีกต่อไป ถึงหน้าจะเป็นยักษ์ที่ดุร้าย แต่ภายในเต็มไปด้วยรอยยิ้ม และความสุขครั้งนี้จะพาไปชิมกันที่ร้าน ย.ยักษ์กินผัก ร้านอาหารไทยย่านสุขุมวิท เต็มไปด้วยเมนูสุขภาพรสเลิศ เปลี่ยนเมนูผักที่จำเจให้กลายเป็นเมนูอาหารที่น่าลิ้มลอง

ควินัวน้ำพริกลงเรืออกไก่ เมนูสุขภาพรสชาติจัดจ้าน

ควินัวน้ำพริกลงเรืออกไก่เป็นเมนูสำหรับคนที่กำลังดูแลสุขภาพมาในรูปแบบของรสชาติจัดจ้าน สไตล์คนไทยเลยอย่างแท้จริง ใครที่กำลังดูแลสุขภาพและไม่รู้ว่าจะทานอะไรดีในวันนี้ เมนูนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ค่อนข้างจะน่าสนใจอย่างมาก ในเรื่องของวัตถุดิบเราจะเตรียมด้วยกัน 2 รูปแบบ มีวัตถุดิบสำหรับการทำ ควินัว และเรื่องของวัตถุดิบสำหรับการทำน้ำพริกลงเรือ

เมี่ยงปลาทู เสริมสร้างร่างกายแข็งแรงดีต่อสุขภาพ

เมนูเมี่ยงปลาทู เมนูที่นอกจากจะอร่อยแซ่บแล้ว ยังดีต่อสุขภาพเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะฉะนั้นส่วนผสมหลักก็คือเนื้อปลาทูและผักสดนั่นเอง โดยปลาทูก็เป็นปลาไทยที่อุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งปลาทู 100 กรัมจะมีโปรตีนมากถึง 24.9 กรัม โปรตีนจากเนื้อปลาจะช่วยเสริมสร้างร่างกายให้เจริญเติบโตและยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอให้ร่างกายแข็งแรง สุขภาพดี

Veganerie Soul สัมผัสรสชาติที่อร่อยจากอาหารมังสวิรัติ

หลาย ๆ คนอาจจะไม่ชอบรับประทานอาหารประเภทมังสวิรัติ เพราะรสชาติที่ค่อนข้างจะจืดชืดและไม่เข้มข้นเท่ากับการรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่ถ้าหากได้ลองมาลิ้มรสชาติอาหารมังสวิรัติที่ร้าน Veganerie Soul ร้านนี้แล้วรับรองว่าจะต้องเปลี่ยนความคิดนั้นไปอย่างแน่นอน อาหารทุกอย่างของร้านนี้จะไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย

ขนมปังไข่ไร้น้ำมัน อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ

ขนมปังเป็นอาหารที่หาซื้อได้ง่ายและยังเป็นอาหารสำหรับคนที่ชอบ อาหารสายคลีน สามารถทีหาซื้อได้สะดวกและกินได้ง่าย แถมยังให้พลังงานแก่ร่างกายอีกด้วยและมีคาโบไฮเดตอีกด้วย แล้วท่านเบื่อแล้วหรือยังกับการที่ต้องกินหนมปังอย่างเดียว เช้าๆเป็นเวลาที่ท่านรีบร้อนที่กำลังจะไปทำงาน ท่านสามารถหาเมนูทำง่ายไปทำจากขนมปังและที่สำคัญไร้น้ำมัน

ยำหัวปลี อาหารแคลอรี่ต่ำให้ประโยชน์สูง

สมัยก่อนคนไทยจะนำหัวปลีมาปรุงอาหารสำหรับบำรุงน้ำนมของแม่ที่เพิ่งคลอดลูกเพื่อให้มีน้ำนมเพิ่มขึ้นและยังให้สารอาหารสูง บำรุงเลือด เพราะหัวปลีมีธาตุเหล็ก ป้องกันโลหิตจาง โดยเฉพาะคุณแม่ที่สูญเสียเลือดระหว่างคลอด หรือผู้หญิงที่มีประจำเดือนนานซึ่งจะเสียเลือดมากกว่าปกติ การกินหัวปลีจะช่วยบำรุงเลือด ลดอาการหน้ามืดและเวียนศีรษะได้

ร้านอาหารสวนไผ่สุขภาพ เอาใจคนรักอาหารมังสวิรัติ

ท่ามกลางบรรยากาศสับสนวุ่นวายในเมืองกรุงย่านอารีย์ ยังมีมุมสีเขียวสงบๆ มุมหนึ่งซ่อนตัวอยู่ ที่นี่ถูกเรียกกันว่า “ห้องสมุดธรรมะบ้านอารีย์” ภายในโครงการนี้จะเป็นเเหล่งศูนย์อาหารและหนึ่งในนั้นคือร้าน “บ้านสวนไผ่สุขภาพ” ร้านที่รวมอาหารเจ-มังสวิรัติและอาหารเพื่อสุขภาพนานาชนิดไว้ในที่เเห่งเดียวท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นเเละกว้างขวางของบ้านอารีย์

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวมากประโยชน์ ควบคุมน้ำหนัก

ข้าวไรซ์เบอรีเป็นข้าวที่เกิดขึ้นใหม่ จากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลและข้าวขาวดอกมะลิ 105 มีลักษณะเป็นข้าวเจ้าสีม่วงเข้ม ซึ่งสีม่วงเข้มที่พบในข้าวไรซ์เบอรี่เกิดขึ้นตามธรรมชาติมีส่วนประกอบเป็นสารแอนโทไซยานิน ซึ่งก็คือรงค์วัตถุหรือสารสี ที่สามารถละลายน้ำได้ดี และจัดอยู่ในกลุ่มของฟลาโวนอยด์หรือสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง

Scroll to Top